COLLECTION PAUL BOCUSE :LA BONNE CUISINE DE NOS TERROIRS CRÊPES, GALETTES ET BEIGNETS

DA 450,00

Description

Ce livre présenté par Paul Bocuse propose des recettes simples et traditionnelles de crêpes, galettes et beignets. Il explique comment préparer les pâtes de base, réussir la cuisson et varier les garnitures, sucrées ou salées. Un petit guide gourmand de la cuisine française.

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